Jídelní lístek

Polévky


Dršťková (0,25 l) . . . 39,- Kč

Tradiční zelná polévka s klobásou (0,25 l) . . . 39,- Kč

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky (0,25 l) . . . 39,- Kč


Speciality k pivu


Bramborové placky se škvarky na sádle pečené (3 ks) . . . 45,- Kč

Gothajský salám s octem a cibulí (100 g) . . . 59,- Kč

Nakládaný buřt s cibulí (100 g) . . . 69,- Kč

Nakládaný zrající sýr (100 g) . . . 89,- Kč

Pivní sýr s topinkami /4 ks/ podávaný stejně jako tatarský biftek

se spoustou ochucovadel (100 g) . . . 99,- Kč

Výběr tradičních českých specialit pro 2 osoby - škvarková pomazánka, tlačenka, uzená krkovička,utopenec, pikantní klobáska (350 g) . . . 199,- Kč


České speciality a jídla z oblíbených receptů


Pečený vepřový vrabec s dvoubarevným zelím a variací knedlíků (150 g) . . .99,- Kč

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, s bílým zelím, zdobené vídeňskou cibulkou (200 g) . . . 89,- Kč

Staročeská svíčková s brusinkami, houskovým a karlovarským knedlíkem ( 150 g) . . .99,- Kč

Hovězí guláš s houskovými knedlíky (150 g) . . .89,- Kč

Jemně uzená krkovice s bílým zelím a domácími bramboráčky (150 g). . .85,- Kč

Smažený kuřecí řízek ,bramborový salát (150 g) . . . 95,- Kč

Pečená čtvrtka kachny na jablkách a majoránce, medem potírané, s variací českých knedlíků a dvoubarevným zelím (500 g) . . . 119,- Kč

Obložený talíř, uzená krkovice, pečená vepřová krkovice, špekáček, pečená kachna, variace knedlíků, červené a bílé zelí (450 g) . . . 129,- Kč


Přílohy


Houskové knedlíky (4 ks) ... 35,- Kč

Bramborové knedlíky (5 ks) ... 35,- Kč

Vařené brambory (200 g) ... 35,- Kč

Šťouchané brambory s petrželí (200 g) 35,- Kč

Pečená brambora v alobalu s bylinkovou smetanou (200 g) ... 45,- Kč

Červené a bílé zelí (150 g) ... 45,- Kč

Kysané zelí s feferonkou (150 g) ... 45,- Kč

Opečené brambory se slaninou (200 g) ... 45,- Kč

Pečivo - houska, chléb (1 ks) ... 5,- Kč

Topinky s česnekem (4 ks) ... 40,- Kč


Dezerty


200g Borůvkové palačinky se šlehačkou a čokoládou 60 Kč

200g Borůvkové lívanečky se šlehačkou a čokoládou 65 Kč

200g Pařížské palačinky s čokoládou, šlehačkou a mandlemi 65 Kč